2 x borchers Bio-Kokosmus, Naturbelassen, Brotaufstrich, Verfeinern von Backwaren, Süßspeisen und Wokgerichten 200g

Borchers Bio Kokosnuss Mus wird schonend und ohne Zusätze aus dem Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse hergestellt. In vielen Gerichten wird sein leicht nussiger, an Mandel erinnernder Geschmack geschätzt. Nach Erwärmen wird das Mus zu einer Creme und lässt sich wie Butter auf Brot oder Brötchen als Aufstrich verstreichen. Als Zusatz in Joghurt, oder in Cocktails verleiht es ein exotisches Aroma. Weil Kokosmus leicht süß ist, wird sein Geschmack in der asiatischen Küche – beispielsweise als Zusatz zu Wok-Gerichten – geschätzt. Dabei liegt der Zucker Anteil nur bei 6,2 g auf 100 g. Daher lassen sich auch Süßigkeiten, wie Schokolade oder Kekse sehr gut mit Kokosmus herstellen, besonders, wenn auf eine bewusste Ernährung geachtet und Zucker reduziert werden soll. Dieses Kokosnussmus hat Bio-Qualität und ist naturbelassen. Durch die natürliche Herstellung kann sich Kokosöl absetzen.