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Spielberger Bio Roggenmehl Type 1150, demeter (1 x 1 kg)

B0038H1MHC
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Produktbeschreibung

Größe: 1 x 1 kg
ProduktbeschreibungenVerarbeitung: Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle Bestandteile der Korns enthält. Zertifizierung/enEU Bio-SiegelInhaltsstoffe / ZutatenROGGENmehlGebrauchsanweisungVerwenden Sie Roggenmehl Type 1150 pur mit Sauerteig zum Backen von kräftigen Broten oder in Mehlmischungen für einen herzhaften Geschmack.Grundrezept: Weizen-Roggen-Mischbrot Zutaten: 600 g Weizenmehl Type 1050, 400 g Roggenmehl Type 1150, 20 g Salz, 20 g Hefe, 650 ml handwarmes Wasser, 75 g Sauerteig frisch oder 15 g trocken Zubereitung: Beide Mehlsorten mit Salz vermischen. Hefe in etwas handwarmem Wasser anrühren, mit dem zimmerwarmen Sauerteig und restlichen Wasser zum Mehl geben. Zu einemWarnhinweiseAllergie-Info:

Enthalten: GlutenAnschrift Hersteller/ImporteurSpielberger AG; Burgermühle; 74336 BrackenheimMehr
Produkteigenschaften

Brand:
Spielberger