Dr.Oetker - Gelierzucker mit Süßungsmitteln aus Stevia - 350g

Mit nur 350 g Gelierzucker für 1000 g Früchte gelingen wunderbar fruchtig-süße Konfitüren - nur deutlich kalorienreduzierter. In Dr. Oetker Gelierzucker mit Süßungsmittel aus Stevia wurde ein Teil des Zuckers reduziert und durch das Süßungsmittel Steviolglycoside aus Stevia ersetzt. Sie können so im Vergleich zu 1:1 Konfitüren um 40% kalorienreduzierte fruchtig-süße Konfitüren, Marmeladen und Gelees selber machen. ProduktinformationenGelierzucker m. Süßungsm. a. SteviaZutatenZucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure, Süßungsmittel Steviolglycoside, PalmölZubereitung1.) Vorbereitete Früchte sehr fein schneiden oder musig zerkleinern und die entsprechende Menge abwiegen bzw. Fruchtsaft abmessen. 2.) Früchte/Fruchtsaft mit dem Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3.) Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.Nährwertinformationen Pro 100 g zubereitetes ProduktEnergie 614kJ145kcalFett 0.3gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 32.7gdavon Zucker 32.6gEiweiß 0.7gSalz 0gWeitere Angaben zum ProduktVerkehrsbezeichnung:Gelierzucker, mit Zucker und SüßungsmittelAufbewahrungs-/ Verwendungshinweise:Trocken lagernNetto-Füllmenge:350 gHersteller:Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG33547 BielefeldDeutschland