Knorr Bratensaft Trockenmischung (authentischer Fleischgeschmack) 1er Pack (1 x 1kg)

Größe: 1kg
ProduktbeschreibungDie Bratensauce ist

kräftig im Geschmack, ohne den Eigengeschmack von Fleisch zu verfälschen. Egal ob Schwein, Wild etc. - das zubereitete Fleisch wird durch die Sauce harmonisch begleitet. Die Bratensaft Trockenmischung ist einfach zuzubereiten und vielfältig in der Anwendung. Die Basis Sauce kann auch zur schnellen Herstellung einer Demi Glace verwendet werden und ist ideal wenn man Bratensaft in größeren Mengen benötigt. Der Bratensaft hat einen feinen, authentischen Fleischgeschmack und kann als Grundsauce verwendet werden. Anwendbar als Basis zur Zubereitung aller braunen Saucen und Ableitungen oder wenn nicht genügend Fleisch Saft beim Anbraten anfällt. Zum Beispiel einfach mit Speck, Zwiebeln oder Kräuter verfeinern.

Anwendung: das Bratensaft Trockenpulver in kochendes Wasser einrühren und ca. 1 Minute kochen lassen. 100g der Trockenmischung ergeben 1L Bratensauce. Der Bratensaft passt hervorragend zu Gerichten wie einem Selchschopf mi Senfsauce, gedünsteten Rindsrouladen, einem Wildschwein mit leichter Wildrahmsauce oder einer Bauernlasagne - Rezeptideen finden Sie weiter unten. Besondere Kennzeichnungs- und Kostformen: Ohne deklarationspflichtige Allergene, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.Inhaltsstoffe / ZutatenMaltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), 6,1% Fond (Zwiebeln¹, Rinderbrühe, Rindfleischextrakt, Lauch¹, Karotten¹), Rinderfett, Hefeextrakt, Maiskeimöl, Aromen, Speisesalz, Gewürze, Fruktose, Karamellzuckersirup, Zwiebelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl. ¹aus nachhaltigem Anbau, weitere Infos unter www.ufs.com/nachhaltigkeit o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (AnhangII).² ²Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.GebrauchsanweisungZubereitung1. Packungsinhalt in 10 Liter kochendes Wasser einrühren.2. Und 1 Minute kochen lassen.Weitere Anwendungen: Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.WarnhinweiseKeineAnschrift Hersteller/ImporteurUnilever Food SolutionsStella-Klein-Löw-Weg 131023 WienÖsterreichMehr