Produktbeschreibungen Diem's Currywurst in der Dose ist etwas ganz besonderes. Hausgemachte Grillwurst per Hand in Scheiben geschnitten, in der Pfanne angebraten und dann mit unserer Currysoße zusammen in der Dose gekocht. Die Dose ist ungerührt für Mindestens 2 Jahre haltbar und ist ganz einfach zuzubereiten. Einfach die Dose öffnen und in der Mikrowelle oder auf dem her erhitzen. Je Nach Geschmack noch Salz oder Chilli hinzugeben und Fertig. Sie können auch das Gesamt Rezept einfach nachkochen. Das Rezept unserer Spitzenköche finden sie hier.
Ca. 30 Minuten Vor & Zubereitungs Zeit
Angaben für 4 Personen Für die Curry Soße
-2 Stück Äpfel (Geschält und gewürfelt) -2 Stück Zwiebel (Gewürfelt) -800g Tomaten (Passierte in der Dose) -100g Toamtenmark -100g Zucker -100ml Apfelsaft -Curry Pulver Englisch -Curry Paste Rot -Kreuzkümmel -Paprika Pulver -Chilis Gemahlen (Je nach Geschmack)
-4 Stück Biorinder Rote
-dazu:
Wedges, Ofenkartoffeln oder Brot Für die Curry Soße die Zwiebel und die Äpfel in Etwas Öl Anbraten. Das Curry Pulver und die Paste wie auch die anderen Gewürze kurz mit Anrösten und dann mit Apfelsaft ablöschen. Das Tomatenmark und die passierten Tomaten hinzufügen wie auch den Zucker und ca 30 Minuten einköcheln lassen (bis die soße geschmeidig und dick ist)
mit Salz & Pfeffer abschmecken und je nach Geschmack nochmals mit gemahlenen Chilis abschmecken.
Die Wurst mit dem Messer einschneiden und von beiden Seiten in der Pfanne knusprig braten.
Mit der Curry Soße zusammen anrichten.
Inhaltsstoffe / Zutaten 200g Rote Grillwurst (Rindfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Wasser, Gewürze, Nitrit Pökel Salz, Phosphat)
Tomaten, Apfel, Zucker, Pektin, Essig, Curry, Gewürze, Salz Gebrauchsanweisung In der Mikrowelle: Inhalt in eine mikrowellengeeignetes Gefaes geben und abgedeckt in der Mikrowelle bei 600 Watt 4 Minuten erwaermen. Auf dem Herd: Inhalt in einen Topf geben und auf dem Herd leicht kochend etwa 10 Minuten erw„rmen. Dabei regelmaessig umruehren. Oder: Geschlossene Dose 20 Minuten in kochendes Wasser legen. Vor dem oeffnen die Dose mit kaltem Wasser kurz abschrecken und beim oeffnen mit einem Tuch abdecken. Mehr