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Bio Pepitas / Bio Kürbiskerne, 8 Unzen - Nicht-GVO , Ohne Schale, Kosher, Roh, Vegan

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Produktbeschreibung

Woher kommen die Kürbiskerne?

Kürbis ist sehr beliebt und wird weltweil gepflanzt. Es gibt Dutzende von den Kürbissorten, die sich durch Farbe und Geschmack unterscheiden, aber das einzige was sie allgemein haben, sind wundervolle Kerne, die mit Recht Superfood genannt werden können. Bio-Kürbiskerne von Food To Live werden von den Bauern, die die Erde mit Liebe bearbeiten, produziert. Unsere Bio-Kürbiskerne sind lecker und nahrhaft, man kann sie als Snack ohne besondere Vorbereitungen geniessen. Ihrer natürlicher Geschmack ist so vielseitig, so dass damit viele Gerichte verfeinert werden können. Sie schmecken in dem Salat, Cookies und Granola ziemlich gut. Ausserdem Butter und Pesto aus den Kürbiskernen ist sehr-sehr lecker und gesund, wegen aussergewöhlicher Nahrhaftifkeit von den Kernen.

Warum die Kürbiskerne von Food To Live Food To Live Bio-Kürbiskerne sind von der Top Qualität, verarbeitet mit den modernsten Technologien. Jedes Produkt mit unserem Label drauf enthält keine Giftstoffe oder andere schädliche Elemente. Unsere Bio-Kürbiskerne sind nicht GVO und komplett frei von den gefährlichen Stoffen. Kürbiskerne (geschält) von Food To Live werden maximal effektiv verarbeitet, d.h. nach allen Prozessen verlieren die Kerne ihre natürliche Nahrhaftigkeit nicht. Sie sind leicht zu Verzehen und zum Kochen, da wir die Schalle komplett entfernen.

Sind die Bio-Kürbiskerne gut für Sie? Kürbiskerne, ungesalzen und ohne Geschmacksverstäker, sind extrem gut für Sie. Das ist einer der nahrwertesten Snack, der keine Vorbereitungen braucht. Brauchen Sie viele Energie für eine Wanderreise, dann nehmen Sie mit. Kürbiskerne, werden auch pepitas genannt, sind sehr gut fürs Herz, da sie gute Fette und viele Proteine und Balaststoffe enthalten. Wie viele Kürbiskerne muss man täglich essen? Im Vergleich zu den anderen ähnlichen Produkten, enthalten Kürbiskerne (ungesalzen) keine Elemente, die begrenztz eingenommen werden dürfen. Umgekehrt, Sie können so viel wie Sie möchten davon jeden Tag essen. Aber nicht vergessen: Kerne haben viele Kalorien, d.h. zu viele Kerne können negativ auf ihr Gewicht wirken. Besser nicht mehr als 100 gr täglich zu sich nehmen.  

Sind Bio-Kürbiskerne Paleo?

Organische rohe Kürbiskerne können in den Essensplan der Paleodiät eingeschlossen werden, da sie extrem gut für Sie sind und viele nahrhafte Elemente enthalten.

Bio-Kürbiskerne (geschält): Nährwerte Ein Becher mit den Bio-Kürbiskernen (ungesalzen) enthält 33.9 gr Proteine und 63 gr Fette. Ein ganzer Becher verschiedener Kerne hat ziemliech viele Kalorien und die Kürbiskerne geben 700 davon. Rohe Kürbiskerne haben hohen Anteil an den Vitaminen Klasse B, sowie Vitamin A und Vitamin K. Sie geben Ihnen ca. 25 gr Balaststoffe (ein voller Becher), was gut für die Verdauung ist. Die Hauptwert der Kürbisnüsse liegt an dem hohen Zahl der wichtigen Mineralien, die sie enthalten. Ein Becher davon gibt Ihnen 100% der empfohlenen Tagesdosis von Kupfer, Eisen, Magnesium und Mangan. Sind Bio-Kürbiskerne glütenfrei? Organische Kürbiskerne sind glütenfrei. Die Backwaren mit diesem Produkt können sogar die Menschen essen die auf Gluten sensibel reagieren. Kochideen für die geschälten Kürbiskerne von Food To Live Geschälte ungesalzene Bio-Kürbiskerne von Food To Live sind wunderbare kulinarische Zutat. Sie sind sehr köstlich und werden jeden Gericht verfeinern. Sei es Sandwich oder Dip (z.B. Kürbiskerne, Avocado und frische Kräuter in einem Blender zusammengemischt). Statt Avocado Olivenöl nehmen, Pistazien dazu geben und alles zusammenmischen, und so haben Sie fantastischen Pesto zu den Nudeln, Salat oder Brot. Sie können selber Mehl aus den Kürbiskernen herstellen und so ihr glutenfreies “Backarsenal” erweitern. Sie können es bei den Sossen und Suppen als Dickmittel verwenden.

Wie röstet man die Kürbiskerne. Pepitas zu rösten ist sehr leicht. Geben sie einfach in eine heisse Pfanne und rühren regelmässig. Der Dauer der Röstung hängt von Ihren eigenen Wünschen und Vorlieben ab.Im Ofen röstet man die Kerne bei 220 C. Gewürtzte Kürbiskerne werden innerhalb von maximal 10 Minuten fertig. Bestreuen zuerst sie mit dem Olivenöl bevor sie mit den Gewürzen rösten.

Rezept: Dip zu den schwarzen Bohnen und Tacos aus den Süsskartoffeln.

Zutaten für die schwarzen Bohnen: 3 Becher gekochte schwarze Bohnen 1 Zwiebel (geschnitten) 1/3 Becher Wasser 1 EL Olivenöl 2 TL Kreuzkümmelsamen ¼ TL Chilipulver 1 TL Limettensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Zutaten für die Süsskartoffeln: 1 kg Süsskartoffeln (in Würfel geschnitten) 2 EL Olivenöl ¼ TL Cayennepfeffer Salz nach Geschmack Zutaten für den Dip aus den Kürbiskernen: ½ Becher geschälte Kürbiskerne (ungesalzen) 2 Avocado 1 Becher frischer Koriander 1 Jalapeno (geschnitten und entkernt) 2 Knoblauchzehen 2 EL Wasser 2 EL Limettensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Vergessen Tortillas nicht! Zubereitung: Fangen mit der Röstung der Süsskartoffeln an. Bestreuen sie mit den Gewürzen und Öl, und in den Ofen für 30 Minuten stellen. Backen bei 220 C. Während die Süsskartoffeln geröstet werden, die gewürzten schwarzen Bohnen vorbereiten. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln godbraun anbraten, dann Gewürze, Bohnen und Wasser dazugen. Die Pfanne mit dem Deckel zudecken und 5 Minuten köcheln lassen, die Bohnen danach in dem Blender oder mit dem Stampfer pürrieren, Gewürze dazugeben und alles zusammenmischen. Kürbiskerne für paar Minuten trocken rösten, mit den restlichen Zutaten für den Dip mischen und in einem Blender mixen, Wenn nötig, etwas Wasser dazugen. Tortillas reichlich mit allen Zutaten füllen.

Können die Kürbiskerne verdorben werden? Da die Kürbiskerne natürliches Öl enthalten, können sie bei der falschen Lagerung verderben. Ungeschälte Kürbiskerne bleiben länger frisch, aber sie sind so schwer zu schälen, so dass diese paar Monate extra keine Rolle spielen. Organische geschälte Kürbiskerne von Food To Live können bei der richtigen Lagerung das ganze Jahr frisch bleiben, sie bleiben sogar länger frisch, wenn Sie sie in den Kühlschrank oder noch besser in den Tiefkühlfach legen. Aber das ganze ist nicht nötig, wenn Sie die Kürbiskerne in einem kühlem und trockenem Ort lagern.
Produkteigenschaften

Brand:
Food to Live