VALRHONA | Tainori Grand Cru - Edelbitterschokolade

enTainori Grand Cru - Edelbitterschokolade, 64% Kakao, Dominikanische Republik, 70 gDiese neue Tafelschokolade aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um die Dominikanische Republik. Dort wählt Valrhona auf sehr alten Plantagen sorgfältig fermentierten Trinitario-Kakao aus. Taïnori entsteht in einer Gegend, in der das subtropische Klima und die heftigen Zyklone die Landschaft in ein richtiges Bodenmosaik umgeformt haben. Sie gibt nach und nach Aromen nach gelben Früchten und dann nach frischen Zitrusfrüchten frei und zum Schluss Noten nach Trockenfrüchten. Kakao mindesten 64%, nur reine Kakaobutter. Zutaten: Kakaobohnen aus der Domenikanischen Republik, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Allergiehinweis: kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch- und Eiproteinen, Gluten und Erdnüssen enthalten.70 g TafelInhaltsstoffe / ZutatenZutaten: Kakaobohnen aus der Domenikanischen Republik, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Allergiehinweis: kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch- und Eiproteinen, Gluten und Erdnüssen enthalten.