Aroma natural Ysop-Kraut geschnitten Bio, 2er Pack (2 x 57 g)

Aroma natural Bio-Ysop-Kraut geschnitten aus kontrolliert biologischem ANbauYsop (Hyssopus officinalis), auch Bienenkraut, Duftisoppe, echter Ysop, Eisenkraut, Eisop, Esope, Gewürzysop, Heisop, Hisopo, Hizopf, Ibsche, Isop, Ispen, Essigkraut oder Josefskraut genannt, ist ein Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Der Name Ysop leitet sich ab vom Hebräischen ? ('ésóv). Die Pflanze wird als Gewürz- und Heilpflanze seit dem 16. Jahrhundert kultiviert.Der Ysop kommt wild in Süd-, Südmittel- und Osteuropa vor. An manchen Orten ist er aus der Kultur verwildert und eingebürgert, in Deutschland gilt er als eingebürgerter Neophyt.Die Art besiedelt trockene Hügel und Hänge sowie Felsheiden; dabei bevorzugt sie kalkhaltigen Boden.Junge Blätter werden kleingehackt in Salate und Gemüse gegeben. Er ist Bestandteil des Chartreuse (Likör). Auch wird Ysop bei der Parfümherstellung verwendet.Inhaltsstoffe / ZutatenBio-Ysop-Kraut, schonend getrocknet und geschnitten, aus kontrolliert biologischem AnbauAnschrift Hersteller/ImporteurAromas del Mundo GmbH, Denzlinger Str. 4, D-79279 Vörstetten, Tel. 0049 7666 9136731Mehr