Nals Margreid Pfeffersburger Edelvernatsch DOC 2018 trocken (0,75 L Flaschen)

en2018 Südtiroler Edelvernatsch Pfeffersburger DOC, Kellerei Nals Margreid (0,75 l) SüdtirolRebsorte: VernatschSchloss Pfefferburg bei Nals gibt diesem Edelvernatsch seine Namen. Die warmen Hanglagen auf 400 Meter Meereshöhe mit kargen Kalkgesteinsböden prägen seinen Charakter. Der Vernatsch, findet im traditionsreichen St. Magdalena bei Bozen den idealen Standort.Weinbereitung: Die Trauben werden schonend entrappt, der Most gärt im Stahltank auf der Maische. Nach 10 bis 12 Tagen wird der Jungwein abgezogen und im Stahltank sowie im großen Holzfass ausgebaut.Weinbeschreibung: Der Wein präsentiert sich mit hellem Rubinrot und pfeffrig-fruchtigen Aromen, die geprägt sind von Kirsch- und Mandelnoten. Ein süffiger, trinkiger Edelvernatsch mit angenehmer Fülle, Frische und fruchtig-belebendem Abgang. Leichter und feiner Vernatsch mit typischer Fruchtigkeit. Trocken, ohne schwer zu sein - der ideale Zechwein.Speisenempfehlung: Ein unkomplizierter Wein, der zu vielen Gelegenheiten und Speisen passt: zur heimischen Küche wie Graubrot mit Speck und Käse, zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Käse.Alkohol: 12,5 % vol.Restzucker: 2,1 g/lSäure: 5,0 g/lAllergenhinweis: enthält Sulfite.Serviertemperatur: 12 bis 14 ° CDie Philosophie der Kellerei Nals Margreid: Einheit in der VielfaltWie eine Weintraube, die sich aus unzähligen fruchtigen Beeren zusammensetzt, präsentiert sich das Bild der Kellerei Nals Margreid seinem Betrachter. In dem kleinen, handwerklich orientierten Kellereibetrieb fließt eine einzigartige Vielfalt an Weinberglagen, Böden, Rebsorten und Mikroklimen zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Dieser natürliche Reichtum der Kellerei Nals Margreid spiegelt sich in facettenreichen, charaktervollen Weinen wider. Weine, die das Beste in sich vereinen, was das Weinbaugebiet Südtirol zu bieten hat. Inhaltsstoffe / Zutatenalkoholhaltiges Getränk (Rotwein)Gebrauchsanweisungempf. Trinktemperatur 12-16C, Ausbau in Stahltanks, lagerfhig 2 - 4 Jahre ab JahrgangRechtliche HinweiseEnthält Alkohol, bitte beachten Sie die gesetzlichen Vorschriften Ihres LandesMehr