Product description 2018 Lagrein Sand DOC, Kellerei Nals Margreid (0,75 l) Südtirol Rebsorte: Lagrein Weinbereitung: Die Gärung erfolgt im Stahltank. Die nachgärende Maischemazeration dauert 18 bis 20 Tage. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von 10 Monaten. Weinbeschreibung: Die tief granatrote Farbe dieses Lagreins deutet schon auf seine Fülle hin: Aus dem warmen Bozner Talkessel stammend, erinnern seine fruchtig-würzigen Aromen an Schokolade, reife Kirschen und Veilchen. Dank der langen Reifezeit verwöhnt er mit weichen Gerbstoffen, angenehmer Frische und schönem Abgang. Speiseempfehlung: Ein Wein, der besonders gut zu Wild, Federwild und geschmorten Gerichten passt. Passt gut zu Schlutzkrapfen mit brauner Butter und Speck. Böden: In den fast ebenen Weinberglagen von Gries bei Bozen finden sich von Quarzporphyr durchdrungene, sandige Flussschwemmböden. Die autochthone Lagrein-Traube kommt hier dank der wärmespeichernden Eigenschaften des Bozner Talkessels zu voller Reife und gewinnt so ihre typische samtige Weichheit. Alkohol: 13,5 % vol. Restzucker: 1,8 g/l Säure: 4,9 g/l Allergenhinweis: enthält Sulfite. Serviertemperatur: 16 bis 18 ° C Die Philosophie der Kellerei Nals Margreid: Einheit in der Vielfalt Wie eine Weintraube, die sich aus unzähligen fruchtigen Beeren zusammensetzt, präsentiert sich das Bild der Kellerei Nals Margreid seinem Betrachter. In dem kleinen, handwerklich orientierten Kellereibetrieb fließt eine einzigartige Vielfalt an Weinberglagen, Böden, Rebsorten und Mikroklimen zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Dieser natürliche Reichtum der Kellerei Nals Margreid spiegelt sich in facettenreichen, charaktervollen Weinen wider. Weine, die das Beste in sich vereinen, was das Weinbaugebiet Südtirol zu bieten hat. Zeitweise fast in Vergessenheit geraten, feiert der Lagrein als eine der typischsten Südtiroler Rebsorten seit ein paar Jahren ein fulminantes Comeback. Meist Inhaltsstoffe / Zutaten alkoholhaltiges Getränk (Rotwein) Gebrauchsanweisung empf. Trinktemperatur 16-18C, im groen Holzfass gereift (10 Monate), lagerfhig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang Rechtliche Hinweise Enthält Alkohol, bitte beachten Sie die gesetzlichen Vorschriften Ihres Landes See more