RUF Hefeteig Backmischung vielseitig verwendbar, 8er Pack (8 x 400 g)
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ProduktbeschreibungUnser RUF Hefeteig ist ein Alleskönner und unglaublich vielseitig. Er gelingt mit Leichtigkeit und geht garantiert auf, denn Teigmischung und Trockehefe sind optimal aufeinander abgestimmt. Die perfekte Grundlage für Pizza, Hefezöpfe (herzhaft oder süß), Brötchen, Brot, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Zimt- und Mohnschnecken oder Butterstuten.Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten: Grundmischung: WEIZENMEHL, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma. Trockenbackhefe (1,8 %): Hefe, Emulgator E 491.Kann Spuren von EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.GebrauchsanweisungSie fügen noch hinzu: Für den Teig: 160 ml warmes Wasser, 60 g weiche Margarine oder Butter Zubereitung: Die Grundmischung und Hefe in eine Rührschüssel geben und vermischen. Das lauwarme Wasser und die weiche Margarine oder weiche Butter hinzufügen. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig sollte sich vom Schüsselrand lösen. 4. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten und in die gewünschte Form bringen. Je nach Rezept ca. 30 Minuten backen. Ober- und Unterhitze: ca. 180°C Umluft: ca. 160°C Backzeit: ca. 30 MinutenAnschrift Hersteller/ImporteurD-49610 QuakenbrückMehr