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Erdschwalbe vegane Bio Paleo Brotbackmischung, glutenfrei, 1er Pack (300g)
B0728KV59M
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Produktbeschreibung
Paleo Brotbackmischung von Erdschwalbe
Die Low Carb Backmischung für glutenfreies Eiweißbrot hat einen reduzierten Kohlenhydratgehalt und damit 92% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches, fertig gebackenes Brot, ist aber gleichzeitig reich an Ballaststoffen. Außerdem ist die Backmischung für Brot frei von Ei, Laktose, Zucker und Hefe. Mit dem leckeren körnigen Geschmack ist die Protein Backmischung eine gesunde Alternative für Sportler, Veganer, für Menschen mit Gluten Unverträglichkeit und solche, die gesund abnehmen wollen.
Die Bio Backmischung von Erdschwalbe – Schnell und einfach
Die Backmischung für glutenfreies Brot lässt sich komplett zubereiten in nur 60 Minuten. Auch für Brötchen oder Baguette ist die Backmischung bestens geeignet. Besonders Sportler bevorzugen das Fitness Brot aus der Paleo Brotmischung aufgrund des hohen Protein Gehalts und der niedrigen Kalorien.
Zusammen mit Erdschwalbe zu sportlichen Spitzenleistungen
Bavaria Beachteam Sabrina Karnbaum und Natascha Niemczyk (unter den Top 7 Deutschlands) empfehlen Erdschwalbe Produkte Karnbaum/Niemczyk: "Erdschwalbe bietet uns Sportlern (die Proteine brauchen!!) sowie all denjenigen, die sich für gesunde und auch vegane Ernährung interessieren, ein hervorragendes Angebot an Bio-Produkten bester Qualität."
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Einfache und schnelle Zubereitung als Brot ..
Zubereitung: Zusätzlich benötigt: 70 ml Apfelessig (bitte nicht weniger), 200 ml kaltes Wasser. Backmischung mit dem Wasser und dem Essig in einer Schüssel mit Handrührgerät (Knethakenaufsatz) 2 Minuten kneten. Den Teig mit angefeuchteten Händen zu einem Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Nicht gehen lassen, sofort backen! Mit einem Messer der Länge nach 10 mm tief einschneiden und bei 200 °C im vorgeheizten Umluftherd ca. 55 Minuten backen. Variante: 5 bis 6 Brötchen aus dem Teig formen und kreuzweise einschneiden. Bei 200 °C für 30 Minuten backen.
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.. und als Brötchen
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gebackenem Brot: Energie 998kJ/239kcal, Fett 17,4g (davon gesättigte Fettsäuren 1,9g), Kohlenhydrate 3,6g (davon Zucker 2,1), Ballaststoffe 15,9g, Eiweiß 13,8g, Salz 0,8g Lagerung: Backmischung bitte kühl und trocken lagern. Packungsinhalt - Nettogewicht: 300 g Ergibt ca.: 500g Brot
Vom Bio Pionier Erdschwalbe
Erdschwalbe brachte bereits 2010 die erste Low-Carb*-Brotbackmischung nach EG-Öko-Verordnung auf den Markt (*reduzierter Kohlenhydratgehalt). 2012 folgte dann die erste glutenfreie Low-Carb-Brotbackmischung nach EG-Öko-Verordnung. Auch bei veganen Proteinen gehören wir zu den Vorreitern und beliefern unsere treuen Kunden bereits seit 2010. Erdschwalbe ist Ihr Hersteller von Produkten für eine kohlenhydratreduzierte (Low-Carb), eiweißreiche Ernährung in Bio-Qualität und ohne Gluten. Erdschwalbe Produkte bestehen nur aus veganen Zutaten und enthalten keine Hefe. Fast alle Erdschwalbe Produkte tragen das Siegel EG-BIO-Qualität, sind ohne Zusatzstoffe und garantiert pestizid- und gentechnikfrei. Wir führen auch Nicht-Bio-Produkte wenn sie im Sinne unserer Unternehmens-Philosophie richtig erscheinen oder, wenn es sie in Bio-Qualität nicht gibt oder zunächst nicht gab.
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Die Low Carb Backmischung für glutenfreies Eiweißbrot hat einen reduzierten Kohlenhydratgehalt und damit 92% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches, fertig gebackenes Brot, ist aber gleichzeitig reich an Ballaststoffen. Außerdem ist die Backmischung für Brot frei von Ei, Laktose, Zucker und Hefe. Mit dem leckeren körnigen Geschmack ist die Protein Backmischung eine gesunde Alternative für Sportler, Veganer, für Menschen mit Gluten Unverträglichkeit und solche, die gesund abnehmen wollen.
Die Bio Backmischung von Erdschwalbe – Schnell und einfach
Die Backmischung für glutenfreies Brot lässt sich komplett zubereiten in nur 60 Minuten. Auch für Brötchen oder Baguette ist die Backmischung bestens geeignet. Besonders Sportler bevorzugen das Fitness Brot aus der Paleo Brotmischung aufgrund des hohen Protein Gehalts und der niedrigen Kalorien.
Zusammen mit Erdschwalbe zu sportlichen Spitzenleistungen
Bavaria Beachteam Sabrina Karnbaum und Natascha Niemczyk (unter den Top 7 Deutschlands) empfehlen Erdschwalbe Produkte Karnbaum/Niemczyk: "Erdschwalbe bietet uns Sportlern (die Proteine brauchen!!) sowie all denjenigen, die sich für gesunde und auch vegane Ernährung interessieren, ein hervorragendes Angebot an Bio-Produkten bester Qualität."
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Einfache und schnelle Zubereitung als Brot ..
Zubereitung: Zusätzlich benötigt: 70 ml Apfelessig (bitte nicht weniger), 200 ml kaltes Wasser. Backmischung mit dem Wasser und dem Essig in einer Schüssel mit Handrührgerät (Knethakenaufsatz) 2 Minuten kneten. Den Teig mit angefeuchteten Händen zu einem Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Nicht gehen lassen, sofort backen! Mit einem Messer der Länge nach 10 mm tief einschneiden und bei 200 °C im vorgeheizten Umluftherd ca. 55 Minuten backen. Variante: 5 bis 6 Brötchen aus dem Teig formen und kreuzweise einschneiden. Bei 200 °C für 30 Minuten backen.
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.. und als Brötchen
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gebackenem Brot: Energie 998kJ/239kcal, Fett 17,4g (davon gesättigte Fettsäuren 1,9g), Kohlenhydrate 3,6g (davon Zucker 2,1), Ballaststoffe 15,9g, Eiweiß 13,8g, Salz 0,8g Lagerung: Backmischung bitte kühl und trocken lagern. Packungsinhalt - Nettogewicht: 300 g Ergibt ca.: 500g Brot
Vom Bio Pionier Erdschwalbe
Erdschwalbe brachte bereits 2010 die erste Low-Carb*-Brotbackmischung nach EG-Öko-Verordnung auf den Markt (*reduzierter Kohlenhydratgehalt). 2012 folgte dann die erste glutenfreie Low-Carb-Brotbackmischung nach EG-Öko-Verordnung. Auch bei veganen Proteinen gehören wir zu den Vorreitern und beliefern unsere treuen Kunden bereits seit 2010. Erdschwalbe ist Ihr Hersteller von Produkten für eine kohlenhydratreduzierte (Low-Carb), eiweißreiche Ernährung in Bio-Qualität und ohne Gluten. Erdschwalbe Produkte bestehen nur aus veganen Zutaten und enthalten keine Hefe. Fast alle Erdschwalbe Produkte tragen das Siegel EG-BIO-Qualität, sind ohne Zusatzstoffe und garantiert pestizid- und gentechnikfrei. Wir führen auch Nicht-Bio-Produkte wenn sie im Sinne unserer Unternehmens-Philosophie richtig erscheinen oder, wenn es sie in Bio-Qualität nicht gibt oder zunächst nicht gab.
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Produkteigenschaften
Brand:
Erdschwalbe