Hofer's Alptraum Ziege ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz
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Schüttelbrotkruste Aussehen Inneres:
Weißer geschlossener Teig, kann vereinzelte Lochung enthalten Konsistenz:
fließende Konsistenz; je nach Reifegrad kann der Kern noch etwas fester und topfig sein Geruch:
Schüttelbrot- und Cognacaromen Geschmack:
Leichtes Pilz- und Milcharoma, das Schüttelbrot erinnert in Kombination mit dem Pineau an etwas Nussiges; auf dem Gaumen bleibt im Abgang ein leichter Cognacgeschmack hängen > > Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
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