Leimer Bio-Semmelwürfel - Knödelbrot, 750 g, 046713

Leimer Markenprodukte schaffen vertrauen. Unsere zertifizierten Herstellungsverfahren garantieren gleichbleibende Qualität und erfüllen so die höchsten Ansprüche unserer Konsumenten. Das Mehl wird von regionalen Mühlen aus kontrolliertem Anbau sowie die Gewürze von leistungsfähigen Partnern bezogen. Die Produkte werden auf vollautomatischen Produktionsanlagen hergestellt und mit modernsten kartonier- und beutelabfüllmaschinen verpackt. Eine permanente Qualitätskontrolle garantiert die gleich bleibend hohe Qualität aller Produkte. Regelmäßig werden Proben vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt entnommen und im Labor von vereidigten lebensmittel-sachverständigen geprüft. Durch das bestehende qualitätsmanagementsystem mit integriertem haccp-konzept erhielt Leimer das ifs-zertifikat auf höherem Niveau. Die Rückverfolgbarkeit jeder Produktionscharge vom Fertigprodukt bis zum Rohstoff ist gegeben. Die Zertifizierung entsprechend der bio-verordnung rundet die Leistungsfähigkeit von Leimer ab. Die Semmelbrösel von Leimer zeichnen sich durch ihre außerordentliche Qualität aus. Unsere Produkte sind sowohl Klassiker im Vorratsschrank als auch unverzichtbare Zutaten für neue und kreative Gerichte. Das „Knödeln“ ist so einfach mit Leimer semmel-würfeln. Grundrezept für 6 Semmelknödel: 250 g Leimer semmelwürfel, 1/4 l lauwarme Milch, 1 Zwiebel, 30 g Butter, 3 Eier, Petersilie, Salz, Pfeffer. Leimer semmelwürfel mit lauwarmer Milch übergießen, leicht durchmischen. 10 Minuten ziehen lassen. In Fett angedünstete Zwiebel, Petersilie, zerlassene Butter und Eier dazugeben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer Würzen. Die weiche knödelmasse nochmals 10 Minuten ziehen lassen. Mit nassen Händen Knödel Formen, in kochendes Salzwasser Einlegen und ca. 15 Minuten ziehen lassen.Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten: Bio-WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Pflanzliches Bio-Fett (Palm), Bio-SonnenblumenölGebrauchsanweisungGrundrezept für 6 Semmelknödel: LEIMER Semmelwürfel mit lauwarmer Milch übergießen, leicht durchmischen. 10 min. ziehen lassen. In Fett angedünstete Zwiebeln, Petersilie, zerlassene Butter und Eier dazugeben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die weiche Knödelmasse nachmals 10 Min. ziehen lassen. Mit nassen Händen Knödel formen, in kochendes Salzwasser einlegen und ca. 15 min. ziehen lasse.Warnhinweisenicht zutreffendAnschrift Hersteller/ImporteurKotzinger Strasse 1 D-83278 TraunsteinMehr