NABALI FAIRKOST Garam Masala Indische Gewürzmischung I Garam Masala Gewürz I 100% naturell aromatisch indisch I ohne Konservierungsstoffe vegan (100GR)

Mehr lesen Orginal Garam Masala Was bedeutet eigentlich Masala? Masala stammt aus dem Hindi und bedeutet soviel wie Gewürze oder Zutaten. Es wird daher sehr oft als in beliebten indischen Gerichten als Zusatz verwendet. Sehr bekannt ist das ,,Garam Masala,, sowie Tandoori Masala. Unser Premium Garam Masala ist nach original indischer Rezeptur hergestellt. Wie schmeckt das Garam Masala eigentlich? Ein erdiger, leicht scharfer Geschmack, der gerne in indischen Gerichten verwendet wird. Dabei steht Masala für Sauce, für Dip und für ein Gericht, das mit einem Saucenansatz gekocht wird. Garam Masala sollten Sie schon vor dem Zubereiten Ihres gewünschten Gerichts mit etwas Fett im Topf lösen und es verzehrfertig kochen. Falafel Burger Zutaten: Für den Patty: 100 g gekochte Kichererbsen, ¼ weiße Zwiebel, gehackt, Ein paar Petersilienblätter, 2 EL Allzweckmehl, 2 TL Garam Masala, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack, 1 EL Pflanzenöl Für den Rest: Burgerbrötchen, Tomaten, Grüner Salat, Mayonnaise, rote Zwiebeln Zubereitung: Patty-Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Nun das Patty formen In einer heißen Pfanne mit etwas Öl von jeder Seite 3 Minuten braten. In einem getoasteten Burgerbrötchen mit Salat und Tomaten servieren. Kichererbsen Masala Zutaten: 2 EL Pflanzenöl, ¼ weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 Jalapeño, gewürfelt, ½ EL Garam Masala, 1 Dose gehackte Tomaten, 400 gr, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack, ½ EL brauner Zucker, 200 g gekochte Kichererbsen Für Reis und Spinat: 1 EL Öl, Eine Handvoll Spinat, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack, ½ TL Knoblauchpulver, 1 Tasse gekochten Reis Zubereitung: In einer heißen Pfanne Öl hinzufügen und mit dem Braten der Zwiebeln, des Knoblauchs und der Jalapenos beginnen. Nach 2 Minuten können Sie die Gewürze hinzufügen und weitere 2-3 Minuten kochen. Fügen Sie nun die gehackten Tomaten hinzu. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und den braunen Zucker hinzufügen und 3 Minuten bei mittlerer Hitze garen und nun die Kichererbsen hinzugeben. 2 Minuten weiter kochen und beiseite stellen. In einer Pfanne Öl hinzufügen und mit dem Kochen des Spinats beginnen. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauch würzen Nach 1 Minute den Reis hinzugeben und 2 Minuten kochen. Garam Masala -Auberginen-Wrap Zutaten: 1 EL Öl, 100 g Aubergine, gewürfelt, 2 TL Garam Masala, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack Für den Rest: Tortilla-Wrap, 2 EL Tzatziki, rote Zwiebeln, Petersilie Zubereitung: Auberginenwürfel auf ein Backblech geben. Mit Öl beträufeln und mit Garam Masala, Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten garen. Im Wrap mit Tzatziki, roten Zwiebeln und Petersilie servieren. Garam Masala Rezept Vorschlag 1 Rezept Vorschlag 2 Rezept Vorschlag 3 Warum Nabali Fairkost Wählen Wir legen größten Wert auf fairen Handel. Daher beziehen wir unsere Waren direkt am Ursprungsort. Dadurch unterstützen wir die dort oftmals sehr eingeschränkte Landwirtschaft und ermöglichen den Bauern, zu guten Bedingungen arbeiten zu können. Sie können die Produkte so anbauen, wie es notwendig ist, damit Sie als unser Kunde Produkte höchster Qualität bekommen. Gewürze und Öle gibt es auch im Supermarkt. Aber diese sind oft nicht rein und nicht so Hochwertig wie die Produkte aus dem Ursprungsland. Denken Sie beispielsweise an unsere Spezialität Zaatar – ein Gewürz, das es auch hierzulande im Angebot gibt. Der Unterschied besteht in der Echtheit der Produkte. Entscheiden Sie sich für Qualität – entscheiden Sie sich für uns. Wenn Sie sich für Produkte von uns, Nabali Fairkost, entscheiden, leisten Sie nicht nur einen Beitrag zu Ihrer gesunden und hochwertigen Ernährung. Sie unterstützen auch die Wirtschaft in stark benachteiligten Regionen. Mehr lesen Handel für den Wandel Fairer Handel Fairkost – einen unserer wesentlichen Grundsätze haben wir bereits in unserem Namen verarbeitet. Du kennst uns als Anbieter hochwertiger Feinkost wie Datteln, Brotaufstriche, hochwertige Öle und unsere authentischen Gewürze. Dabei setzen wir seit dem ersten Tag auf fairen Handel und Nachhaltigkeit. Denn wir möchten die Erzeuger unserer hochwertigen Produkte dabei unterstützen, ihren Lebensunterhalt selbst bestreiten zu können. Natürlichkeit Nabali Fairkost ist aus der Idee entstanden, es besser zu machen – besser und leckerer. Wir kommen aus dem Jordanland und dort gibt es viele typische Speisen und Gewürze. Sie sind nicht vergleichbar mit den Gewürzen, die in anderen Ländern eingesetzt werden. Wir lieben das Essen aus unserer Heimat und daher war die Idee geboren, faire Produkte in Bio Qualität und in einer Frische anzubieten, wie Sie es vielleicht noch nie gegessen haben. Nachhaltigkeit Nachhaltig handeln bedeutet, so wenig Umwelteingriffe wie möglich, aber so viel wie es notwendig ist, einzusetzen, um die Waren sicher und frisch zu Ihnen nach Hause zu bringen. Genau aus diesem Grund verpacken wir inzwischen unsere Ernte frisch im Erzeugerland und beschäftigen dazu Personen aus der Umgebung der Bauern, die sich damit einen Lohn und eine Zukunft aufbauen. Wir wollen unsere Erde als einen besseren Ort hinterlassen. Perspektiven Schaffen Bei unserem Denken und Handeln liegt die Idee zugrunde, Menschen zu helfen, hervorragende Lebensmittel zu erhalten und dabei nicht die großen Lebensmittelkonzerne zu unterstützen. Unser Fokus liegt auf den Bauern, den Menschen vor Ort, den Menschen, die die Ware wirklich produzieren. Wir kennen die Menschen, von denen wir Waren einkaufen, persönlich. Mit unseren direkten Einkäufen sichern wir Ihren Lebensunterhalt. Mehr lesen Nabali Fairkost Zaatar Nabali Fairkost Sumach Nabali Fairkost Dukkah Nabali Fairkost Tandoori Masala Nabali Fairkost Ras El Hanout Nabali Fairkost Garam Masala Vegan ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ Ohne Zusatzstoffe ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ Ohne Gluten ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ Landesküche Naher Osten Naher Osten - Iran - Afghanistan Ägypten Indien - Pakistan Marokko Indien Zutaten Tymian, Sesam, Sumach, Salz Sumach aus der Essigbeere Weizen, Sesam, Kreuzkümmel, Anis, Salz Paprika, Cumin, Meersalz, Knoblauch, Chili, Ingwer, Coriander Paprika, Coriander, Cumin, Ingwer, Piment, Salz Coriander, Cumin, Pfeffer, SENF, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Anis, Zimt, Bockshornkleesaat, Nelken Allergene Sesam Gluten, Sesam Knoblauch Senf Herkunftsland Palästina Palästina Palästina Indien Marokko Indien Unser Code of Conduct - Unsere Universellen Richtlinien Keine Kinderarbeit: Es ist für uns absolut selbstverständlich, dass weder bei uns noch in den Betrieben, mit denen wir eine enge Zusammenarbeit betreiben, Kinder arbeiten. Denn Kinderarbeit ist nichts, was man auf die leichte Schulter nimmt. Es gilt, die Zukunft unserer Kinder sicherzustellen. Wir handeln mit Lebensmitteln und betreiben Kooperationen mit Menschen – mit Männern und Frauen, Arabern, Israelis und Juden. Denn die Religion und die Politik sollten nicht bestimmen, welche fantastischen Lebensmittel bei dir auf den Tisch kommen. Unsere Produkte kaufen wir weltweit ein. Nachhaltigkeit : Unsere Partner und wir haben es uns zur Mission gemacht, nicht nur fair, sondern auch nachhaltig zu handeln. Das bedeutet, dass keine Materialien verschwendet werden, aber natürlich auch nicht am falschen Ende gespart wird. Es soll nur soviel genutzt werden wie nötig. Keine Diskriminierung : Diesen Grundsatz verstehen wir sehr breit gefasst – unserer Auffassung nach darf niemand hinsichtlich seiner sexuellen Gesinnung, Religion oder Geschlecht am Arbeitsplatz diskriminiert werden. Wir setzten uns vor allem für die Teilhabe von Frauen ein am Arbeitsmarkt. Mehr lesen Mehr lesen