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Tritordeum Vollkornmehl

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Produktbeschreibung

enTritordeum, natürliche Kreuzung des Durum Weizens (Triticum Durum) und der Südamerikanischen Wildgerste (Hordeum Chilense). Reich an ungesättigten Fettsäuren, Lutein und komplexen Kohlenhydraten. Ideal für Diabetiker und Allergiker. Geringer Gliadinanteil in der Glutengruppe. Das Mehl läßt sich ideal für Brote, Kuchen aber auch für Nudeln verarbeiten. Enthält Gluten, ist daher für Zöliakier nicht geeignet. Herkunftsland: SpanienInhaltsstoffe / ZutatenTritordeum (100 %)Gebrauchsanweisungtrocken lagernWarnhinweiseHinweis für Allergiker: Enthält glutenhaltige Getreide, kann kleinste Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthaltenAnschrift Hersteller/ImporteurLeidenschaft-Brot Ernährungsberatung, Andreas Sommers, Beckersbergstraße 89, 24558 Henstedt-UlzburgMehr
Produkteigenschaften

Brand:
Leidenschaft-Brot Ernährungsberatung