Bio Gerstenbackmalz - hochwertiges Backmalz (hell) - enzymaktiv und frei Zusätzen – erstklassiges Malzmehl für knusprige Brote und Brötchen - Inhalt: 1kg Bio Gerstenmalz
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Stil: 1 kg
Produktbeschreibungen
Bio Gerstenbackmalz – das knusprige Etwas! Dieses Backmalz haben wir für alle entwickelt, die knusprige und braune Brötchen im eigenen Backofen herstellen möchten. Gerstenmalz ist die ideale Zutat für ein verbessertes Backergebnis und reichert den Teig zudem mit wertvollen Nährstoffen an.
Die Produkteigenschaften im Detail
perfekt zum Backen mit verschiedenen Mehlsorten viele wichtige Nährstoffe für knuspriges Brot und Brötchen Zutaten: Malz aus 100% Bio Gerste Gewicht: 1kg Herkunftsland: DeutschlandInhaltsstoffe / Zutatengekeimte und gedarrte GERSTEGebrauchsanweisung5 bis 30 g enzymaktives Gersten Backmalz auf 1 kg Teigmehl geben. Je nach verwendeten Mehl und gewünschten Ergebnis / Ihrem Geschmack, können Sie die Menge anpassen.Anschrift Hersteller/ImporteurBio Bäckerei Spiegelhauer OHG, Bahnhofstraße 17, 01796 Pirna, GermanyMehr