Packung 2X 40g Milchkefir Pilz / Knollen + Anleitung + Rezepte + Hilfe und Beratung in Deutsch - KEFIRALIA®

Dieses Produkt bietet authentische Kultur von lebenden Kefirknollen, mit der Kultur und der angemessenen Pflege, können Sie ein Leben lang Ihren eigenen, hausgemachten Kefir herstellen. Mit dieser Kultur kann man 1 - 2 Liter Milchkefir täglich erhalten. Diese Menge wächst jeden Tag, da die Knollen lebendig sind und sich somit ständig vermehren. Kommerzieller Kefir bietet nicht die gleichen Vorteile wie Kefir aus einer ursprünglichen Kultur. Durch industrielle Prozesse, wird die meiste bakterielle Mikroflora zerstört, die dem echten Kefir mächtige probiotische Effekte verleiht oder viel weniger Vielfalt von Stämmen verwendet wird. Das heißt, wir müssen unser Handwerk und frischen Kefir nicht mit gefriergetrockneten, pulverförmigen Produkten in Tüten oder industriell hergestellten Kefir, die wir im Supermarkt finden können, verwechseln. Zusammen mit der Kultur bekommen Sie eine Pflege - Broschüre mit wichtigen Informationen über Kefir, seine Pflege, dem Herstellungsprozess und Lösungen zu vielen Fragen über den Gärprozess.