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PEMA Fränkisch Vollkorn, 1er Pack (1 x 3000 g)
B01CR15JQE
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Description
Der Roggen stammt aus Vertragsanbau aus der Region. Das Getreide wird intensiv vorgereinigt und zusätzlich gemaschen. Die Nassvermahlung unmittelbar vor der Teigbereitung vermeidet Wirkstoffverluste. Nach alter Tradition mit Vollkorn-Sauerteig gebacken. Schonendes Backen bei niedrigeren Temperaturen als üblich. Die sorgfältige Produktionsweise, die luftdichte Umhüllung und eine schonende Pasteurisation in der Verpackung ermöglichen es, auf die Zugabe von Konservierungsstoffen zu verzichten und besonders lange Frischhaltung zu erreichen.Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten: ROGGEN-Vollkorn 53%, teilweise als Natursauerteig, Wasser, Salz 1%, Hefe. Kann Spuren von WEIZEN und SÜßLUPINE enthalten.Anschrift Hersteller/ImporteurD-95163 WeissenstadtMehr
Features
Artikelgewicht:
3 kg
Brand:
PEMA