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VietBeans Coffee24 SPECIAL – Hochwertige Kaffeebohnen aus Pleiku – Vietnamesischer Kaffee aus organischem Anbau – Espresso Kaffee Vietnam - 250g

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Produktbeschreibung

Kaffeekultur in Vietnam

Streift man frühmorgens durch eine beliebige Stadt in Vietnam, vorbei an den zahlreichen kleinen Cafés, die sich in enge Hauseingänge und Gassen drängen, erblickt man überall Vietnamesen auf kleinen bunten Hockern am Straßenrand sitzend oder lässig an ihren Motorroller lehnend, ein dampfendes Glas oder einen dampfenden Becher Kaffee in der Hand. Man trifft sich noch vor der Arbeit, um gemeinsam einen cà phê sữa nóng zu genießen, einen heißen Kaffee mit gesüßter Kondensmilch. Besucht man dieselben Cafés später am Tag, wird dort wahrscheinlich cà phê sữa đá serviert – Eiskaffee mit gesüßter Kondensmilch. Ein perfektes Erfrischungsgetränk in diesem warmen und schwülen Klima.

Wer sind wir?

Wir sind VietBeans, ein junges Unternehmen aus Berlin, das hochqualitativen vietnamesischen Kaffee anbietet. Der Kaffeegenuss wird in Vietnam auf besondere Weise zelebriert. Diese einzigartige Kaffeekultur möchten wir den Menschen näher bringen. Hierbei stehen Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit bei uns im Vordergrund. Wir arbeiten ausschließlich mit ausgewählten Partnern zusammen, die ein besonderes Verständnis für die regionalen Besonderheiten und Tradition des Landes hegen. Dabei sind uns faire und transparente Produktionsbedingungen sehr wichtig.

Unsere Freunde von Coffee24

Coffee24 ist ein kleiner Familienbetrieb aus Pleiku. Von drei Brüdern gemeinschaftlich geführt, verkauft Coffee24 seinen Kaffee bisher größtenteils regional an kleine Cafés und Shops. Sie betreiben selbst vier eigene Cafés und bietet ihren Kaffee dort an. Die Brüder leben die Vision des Unternehmens, „vietnamesischem Kaffee den Ruf zu geben, den er verdient.

Schonende Trommelröstung

Unser Kaffee wird schonend mit traditioneller Trommelröstung geröstet. Nur so können die vielfältigen Aromen voll erhalten und die unerwünschten Säuren abgebaut werden. Der Kaffee wird in Vietnam geröstet, so bleibt der Mehrwert vor Ort und hilft den ansässigen Kleinbauern.

Organischer Anbau ohne Chemie, Zusätze und Monokulturen

Neben Kaffee werden in Pleiku zahlreiche Gewürze und Obstsorten angebaut. Um die natürliche Vegetation der Region nicht zu sehr zu belasten, achtet VietBeans auf einen natürlichen Anbau ohne Monokulturen. So werden vor Ort auch u.a. Pfeffer, Erdnüsse, Süßkartoffeln, Tee und Bananen angebaut.

Hochwertige vietnamesische Bohnen

Typisch vietnamesischer Kaffee ist kräftig mit schokoladigen und nussigen Aromen. Meist kräftig geröstet wird er traditionell mit gezuckerter Kondensmilch getrunken, wodurch der schokoladige Geschmack noch zusätzlich verstärkt wird.
Produkteigenschaften

Brand:
VietBeans