Phase Goldflex Premium Frittierfett halbflüssig 1er Pack (1 x 10 L)

Größe: 10 l (1er Pack)
Stil: Frittierfett halbflüssig
Das halbflüssige Frittier Fett ist

geruchs- und geschmacksneutral und schäumt kaum beim Frittiervorgang. Es verleiht den Speisen eine goldgelbe Farbe und einen authentischen Geschmack. Das hochleistungsfähige Frittierfett ist durch seine halbflüssige Konsistenz sehr

handlich, sauber und zeitsparend in der Verarbeitung. Egal ob für Pommes Frites, Kroketten, Schnitzel, oder Fisch, mit Phase Goldflex Frittieröl wird alles goldgelb und knusprig frittiert - kein Grauschleier bei kalten Speisen. Das Frittierfett halbflüssig beinhaltet Rapsöl. Rapsöl ist ein Speiseöl, das aus ernährungsphysiologischer Sicht durch das günstige Verhältnis von Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren als Standardfett zur Zubereitung von Speisen empfohlen wird.

Zubereitung: Es ist kein vorheriges Auflösen notwendig, das Produkt kann sofort verwendet werden. Probieren Sie doch die Anwendung in einem unserer Rezepte wie Geflügelbällchen mit Tomatendip - Rezept finden Sie weiter unten.

Besondere Kennzeichnungs- und Kostformen: Vegan, ohne deklarationspflichtige Allergene, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne MSG lt. Rezeptur. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten. Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG).