Wald-Blütenhonig cremig aus Österreich, Bio, 250 g

Wald-Blütenhonig cremig aus Österreich, Bio, 250 gDieser hellbernsteinfarbige, aromatisch milde Honig ist ein Mischhonig und weist sowohl die Vorzüge des Waldhonigs,und eines Blütenhonigs auf.Durch den erhöhten Fruchtzuckeranteil neigt dieser Honig dazu, früher auszukristallisieren.Aufgrund dieser Eigenschaft eignet sich dieser Honig auch hervorragend für die Herstellung von Cremehonig.Unsere Ernteregionen dieses Honigs sind die Hochschwabregion und die Fischbacher-Alpenregion in der Steiermark.Nettogewicht: 250 gBio-Zertifikat: DE-ÖKO-006Bio-Imkerei Neber aus St. Lorenzen im Mürztal - Steiermark/ÖsterreichAnton Neber ist Imker aus Leidenschaft, ohne Wenn und Aber. Zuerst war es nur ein Hobby, das er im Einklang mit der Natur betrieben hat. Beflügelt durch die Emsigkeit der Bienen entstand aber bald der Wunsch sich intensiver mit der Imkerei zu beschäftigen. 2002 schloss er seine Ausbildung zum Imkermeister an der steirischen Imkerschule ab und betreibt seitdem seine eigene professionelle Bienenzucht mit der in der Steiermark beheimateten Bienenrasse Carnica.