Geflämmtes Bio Marzipan. Handgemacht ohne Zucker viel Mandel, Honig und zuckerfreie Schokolade. 9 x Edelmond Königsberger Konfekt Geschenk

Bio Marzipan mit dunklem Schokoladenboden

9 - 10 zarte Marzipanstücke: Für die Süße sorgt nur bester Bio Honig. Oben geflämmt, unten mit herber Honig-Schokolade überzogen.Ein Frischeprodukt: Nicht so lange haltbar (ca. 4 Wochen), aber mit vollem Geschmack. Bei der Herstellung des Marzipans wird auf konservierende Zutaten komplett verzichtet, so finden Sie hier keine Feuchthaltemittel, kein Lecithin oder Sorbit und auch keinen Alkohol für die Haltbarmachung.Neben guten Zutaten kommt es auch auf die konsequente Verarbeitung und Abstimmung an. Denn um nur drei Hauptzutaten: Kakao, Mandel und Honig zusammenzubringen, braucht es viel Erfahrung.Single Origin Schokolade statt Fettglasur. Hier wird auf zugekaufte Kakaomasse, auf Zucker, Fremdfette, SOJA-Lecithin oder Aromen verzichtet.

Kakaobohnen zu Schokolade, Mandeln und Honig zu Marzipan

Kakaoschote am Baum

Nur mit der Verarbeitung im eigenen Haus kann man sicher sein das alles so gemacht wird wie man das von einem guten Marzipan erwartet. Keine Kakaomasse, keine Kakaobutter und kurze Wege bis zum Verkauf.

Familienbetrieb Edelmond

Der beliebte, kleine Familienbetrieb aus dem brandenburgerischen Luckau, stellt in Handarbeit ab der rohen, unbehandelten Kakaobohne - klassisch nach "bean to bar" - edle Spezialitäten mit selbstgemachter Schokolade her.

Schokolade mit viel Zeit gewalzt

Natürliche Zutaten aus biologischem Anbau werden im Handwerksbetrieb in kleinen Mengen zu diesem Konfekt verarbeitet.

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Herstellungsbeispiel Kurkuma Marzipan

Als kleiner Handwerksbetrieb nutzen wir die Vorteile traditioneller handwerklicher Fertigung und den direkten Versand, um kleine Mengen immer frisch anbieten zu können. Damit bieten wir eine individuelle aromatische Alternative zur industriellen Massenware. So können sich Internet und eingetragenes Handwerk optimal ergänzen.

Handwerkliche Herstellung und das Internet

Als kleiner Handwerksbetrieb nutzen wir die Vorteile traditioneller handwerklicher Fertigung und den direkten Versand, um kleine Mengen immer frisch anbieten zu können. Damit bieten wir eine individuelle aromatische Alternative zur industriellen Massenware. So können sich Internet und eingetragenes Handwerk optimal ergänzen.

Handwerkliche Herstellung und das Internet

Als kleiner Handwerksbetrieb nutzen wir die Vorteile traditioneller handwerklicher Fertigung und den direkten Versand, um kleine Mengen immer frisch anbieten zu können. Damit bieten wir eine individuelle aromatische Alternative zur industriellen Massenware. So können sich Internet und eingetragenes Handwerk optimal ergänzen.

Handwerkliche Herstellung am Beispiel Kurkuma Marzipan

Als kleiner Handwerksbetrieb nutzen wir die Vorteile traditioneller handwerklicher Fertigung. Durch das schnelle Bestellen und den direkten Versand können kleine, frisch gemachte Mengen immer sofort angeboten werden. Damit bieten wir eine individuelle Alternative zur industriellen Massenware.

So ergänzt sich Kauf im Internet und eingetragenes Handwerk optimal.

Ein Stück Marzipan

gewalzt und geformt

sofort überzogen

Geflämmtes Marzipan mit Schoko-Boden