Seeberger Sesam geschält: Ganze Samen der Sesam-Pflanze - als Backzutat, zum Kochen und Dekorieren von Speisen - ohne Zusätze, vegan (1 x 250 g)

Produktbeschreibung Seeberger Sesam geschält – Sesam öffne dich! | Tatsächlich ist der Spruch auf die Sesampflanze zurückzuführen. Um an ihre Samen zu gelangen, muss man nämlich den richtigen Moment der Öffnung abpassen, sonst sind sie entweder schon verweht oder herausgefallen. Die Herkunft einer der ältesten kultivierten Ölpflanzen ist ursprünglich Indien, heute wird sie aber weltweit in tropischen und subtropischen Gebieten angebaut. Der Seeberger Sesam wird besonders selektiert, in Europa gewaschen, getrocknet und auf Sortenreinheit kontrolliert. Die kleinen gelben Körner passen sowohl zu süßen als auch würzigen Snacks, Fisch- und Fleischgerichten und lassen sich in der Küche äußerst vielseitig verarbeiten. Sesamsamen sind beispielsweise in Halva und Tahin enthalten, verfeinern dein Wok-Gemüse und können statt Nori-Blättern als Ummantelung für dein Sushi oder in einer delikaten Honig-Sesam-Marinade verwendet werden. Außerdem enthalten die Powerkörner viele Ballast- und Mineralstoffe wie Proteine und ungesättigte Fettsäuren, können bei Arthrose und Eisenmangel helfen und finden auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin Verwendung. Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: Sesam geschält Kann Spuren von Gluten enthalten. Anschrift Hersteller/Importeur Hans-Lorenser-Str. 36, 89079 Ulm, Deutschland/Germany/Allemagne Mehr