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Bio Backmalz 200g – enzymaktiv und ballaststoffreich – das ideale Brötchenbackmittel aus 100% Gerstenmalz – natürlicher Mehlzusatz für eine bessere Hefegärung und Bräunung
B00T6BSPJW
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Description
enBio Gerstenmalzmehl enzymaktiv zum Backen von Brötchen. Wir empfehlen eine Zugabe 0,5 bis 2 % ausgehend von der Mehlmenge. Backmalz verbessert die Hefetätigkeit und die Bräungung des Gebäcks. Zutaten: gekeimte Gerste Sie haben gesucht nach: backmalz für brot und brötchen, malt powder, gerstenmalz, malz, malzpulver, brötchenInhaltsstoffe / Zutatengekeimte und gedörrte Gerste aus kontrolliert biologischen AnbauAnschrift Hersteller/ImporteurBio Bäckerei Spiegelhauer OHG, Bahnhofstraße 17, 01796 Pirna, DeutschlandMehr
Features
Artikelgewicht:
200 g
Brand:
Bäckerei Spiegelhauer